EME CATHEDRAL HOTEL- SEVILLA

Sevilla, authentiek en temperamentvol, heeft het imago van een oer Spaanse stad. Het was tot voor kort moeilijk om iets anders te vinden dan traditionele logeeradressen, flamenco, tapabarretjes, historische architectuur en pleinen met sinaasappelboompjes. Daarin is  nu – in navolging van Madrid, Barcelona en Valencia – verandering in gekomen. De ene hippe hotspot na de andere opent zijn deuren. Dat geldt niet alleen voor moderne designhotels, ook voor de eigentijdse bars en verrassende boetieks. De  meeste adressen liggen rondom de grote kathedraal in het oude stadshart. Zo ook het EME Catedral Hotel, waarbij veertien traditionele huisjes samengesmolten zijn tot een hip hotel met loungemuziek en avantgardistische vormgeving. Adres: Calle Almemanes 27, www.emecatedralhotel.com.